プチトマト塩麹マリネ

Name: プチトマト塩麹マリネ
Cook time: 10 min
Ingredients: プチトマト 100ｇ; 塩こうじ 小さじ１; オリーブ油 小さじ１; 甘酒 小さじ2; 酢 小さじ２

2022年12月15日 2023年1月10日

食事改善プロジェクト

塩麹は、うま味と甘味を感じる万能調味料で、腸内の善玉菌を増やすだけでなく、食べものをやわらかくしたり、消化吸収をよくする働きがあります。トマトとの相性が良くさっぱりしたマリネです。

調理時間 10

カテゴリー野菜のおかず

主な材料野菜

人数 2

カロリー 42 kcal

キーワード免疫力アップ, 塩分控えめ

※カロリー・塩分は１人分、所要時間は２人分を作った場合の時間を表示。