減塩など健康を気遣うレシピは手間がかかりそう。そんなイメージを覆す、とにかく簡単に!楽にできるレシピを集めました。毎日の献立に役立つ、忙しい方にもぴったりの手軽でおいしいレシピをご紹介!
お麩のふんわり食感がやみつきに
お麩は優しく炒めるとふんわり食感に!仕上げにのせるかつおぶしにはイノシン酸と呼ばれるうま味成分が含まれており、手軽に香りやうま味をプラスすることができます。乾燥して売っていることが多いお麩は普段からストックでき、おかずにボリュームをプラスしたい時短メニューにぴったりの食材です。
★広南病院が考える「毎日使える減塩レシピ」掲載レシピ
「麩チャンプルー」レシピへ [142kcal/塩分0.7g]
ほくほくおいしいカンタン茶巾
お子さんに大人気!お弁当にもぴったりのレシピ。電子レンジを使うことで加熱時間を短くでき、簡単につくることができますよ。しっかり裏ごしすると、見た目もきれいに仕上がります
★広南病院が考える「毎日使える減塩レシピ」掲載レシピ
「かぼちゃの茶巾」レシピへ [75kcal/塩分0.2g]
チーズの塩気とうま味がおいしさを引き出す!
濃厚なチーズのコクとトマトのさわやかな酸味が魅力の一品。材料を切って焼くだけの手軽な時短メニューです。塩を含む調味料は使用していませんが、鮭やチーズ、トマトのうま味で美味しくいただけますよ!
★広南病院が考える「毎日使える減塩レシピ」掲載レシピ
「鮭のトマトチーズ焼き」レシピへ [697kcal/塩分2.5g]