黒酢プルーン
食事改善プロジェクト
塩分0.0ｇ 53ｋcal / 所要時間 約3分（漬け込む時間を除く）
黒酢プルーン
プルーンは水溶性食物繊維を豊富に含む食材です。クコの実は、杏仁豆腐の上にのっている赤い可愛らしい実のことですが、中国では古来より薬膳に使用されており、滋養強壮に効果があると言われています。
材料
- 干しプルーン 4粒
- クコの実 少々
- 黒酢 大さじ２
作り方
- 器に黒酢を入れ、干しプルーンとクコの実を加えて2晩以上漬け込む。
- 1を器に盛り付けてできあがり。
※カロリー・塩分は１人分、所要時間は２人分を作った場合の時間を表示。
