Go Back

黒酢プルーン

プルーンは水溶性食物繊維を豊富に含む食材です。クコの実は、杏仁豆腐の上にのっている赤い可愛らしい実のことですが、中国では古来より薬膳に使用されており、滋養強壮に効果があると言われています。
調理時間 3 minutes
カテゴリー デザート
主な材料 果物
人数 2
カロリー 53 kcal

材料
  

  • 干しプルーン 4粒
  • クコの実  少々
  • 黒酢 大さじ2

作り方
 

  • 器に黒酢を入れ、干しプルーンとクコの実を加えて2晩以上漬け込む。
  • 1を器に盛り付けてできあがり。
キーワード 腸内環境を整える