お膳レシピ003
塩分1.6g 合計491kcal
お膳レシピ03
「青魚パワーをたっぷり摂ろう!」いわしに含まれるDHA、EPAなどのn-3系の多価不飽和脂肪酸は、血液の粘度を下げ(血液をさらさらに)、中性脂肪を低下させる働きが期待されています。焼き魚にするとせっかくの油が少し流れてしまいますが、汁物にすることで、余すことなく体に取り入れることができます。また、汁の味は薄めですが、つみれに味噌ではっきりとした味をつけることによって味のめりはりがつき、 薄味でもおいしくいただくことができますよ。
※カロリー・塩分は1人分、所要時間は4人分を作った場合の時間を表示。