春菊寒天
あんを追加してクリームあんみつもおすすめ。
材料
- 水 500cc
- 春菊パウダー 大さじ１
- 砂糖 30g
- 粉寒天 5g
- バニラアイス 80g
- 黒みつ 小さじ１
作り方
- 水250ccを鍋に入れ、粉寒天を加えてふやかしておく。
- ボールに春菊パウダーと砂糖を入れ、水250ccを少しずつ加えてよく混ぜ合わせる。
- 1を弱火にかけ、寒天が溶けて沸騰したら②を加えてよく混ぜ、お好みの型に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
- 3をさいころ状に切り、器にアイスクリームとを盛り付け、お好みで黒みつをかける。