海苔たっぷりパスタ
塩分1.3g 376kcal / 所要時間 約20分
海苔たっぷりパスタ
ミネラルたっぷりの海苔をたくさん食べたい時に。今回は、色のきれいなあおさ海苔を利用しましたが、自宅にある焼き海苔や、青のりを使っても美味しくできます。
材料
- スパゲティ(乾) 160g
- あおさ海苔 ひとつかみ
- 塩昆布 10g
- オリーブ油 大さじ1
- ニンニク 1かけ
- 粗びきこしょう 少々
- 唐辛子 1本
作り方
- パスタは時間通りに茹でる。
- にんにくは薄切りにしておく。
- フライパンにオリーブ油、にんにくと唐辛子を入れ弱火で熱し、塩昆布を加える。香りが出てきたら、パスタとゆで汁大さじ2を加え、あおさ海苔を加えて手早くまぜ、火からおろす。
※カロリー・塩分は1人分、所要時間は2人分を作った場合の時間を表示。